Nous connaitre...
Depuis déjà longtemps je régalais mes trois filles et mon mari avec des confitures et biscuits aux gouts atypiques.
Passionnée, j'ai décidé de vous régaler également !
Pour moi le gout et la richesse de notre terroir sont très importants . Mes fruits murs à points et choisis chez des producteurs
de mon entourage ainsi que des aromates cueillis dans mon potager.
Pour les biscuits, je fais aussi appel à ma créativité pour remettre au gout du jour toute une gamme de biscuits régionaux ,
composés d'ingrédients de qualité.
Ces biscuits s'inspirent de recettes familiales.
Des fruits de producteurs locaux cueillis à maturité, une sélection d'épices pour élaborer des recettes originales faites maisons.
Ma production est en petite quantité et sans conservateur pour vous garantir une production et une qualité faite maison.
On retrouve dans mes confitures le gout du fruit et pas celui du sucre.
Contrairement aux fabrications industrielles, mes fruits et mes légumes sont coupés au couteaux pour vous offrir
un gout incomparable afin que les gouts de la nature soient respecter à la cuisson.